中農大678玉米品種
中農大678是C229×C783雜交種。2017-2018年參加東華北中晚熟春玉米組聯合體區域試驗，兩年平均畝產761.3千克，比對照鄭單958增產5.8%。2018年生產試驗，平均畝產732.5千克，比對照鄭單958增產5.0%。2017-2018年參加黃淮海夏玉米組區域試驗，兩年平均畝產654.2千克，比對照鄭單958增產5.3%。2018年生產試驗，平均畝產607.3千克，比對照鄭單958增產8.6%。適宜在東華北中晚熟春玉米區的吉林省四平市、松原市、長春市的大部分地區，遼源市、白城市、吉林市部分地區、通化市南部，遼寧省除東部山區和大連市、東港市以外的大部分地區，內蒙古赤峰市和通遼市大部分地區，山西省忻州市、晉中市、太原市、陽泉市、長治市、晉城市、呂梁市平川區和南部山區，河北省張家口市、承德市、秦皇島市、唐山市、廊坊市、保定市北部、滄州市北部春播區，北京市春播區，天津市春播區種植。也適宜在黃淮海夏玉米區的河南省、山東省、河北省保定市和滄州市的南部及以南地區、陜西省關中灌區、山西省運城市和臨汾市、晉城市部分平川地區、江蘇和安徽兩省淮河以北地區、湖北省襄陽地區種植。
米粉綠色高效加工關鍵技術及應用
我國米粉年消費量達5000萬噸居世界第一位，是習近平總書記眼中的“小米粉、大產業”。然而，傳統的泡米、濕磨、自然發酵等加工方式所帶來的廢水污染嚴重，生產效率低下、微生物超標等突出問題，嚴重制約了米粉產業發展。由中國農科院農產品加工所佟立濤研究員帶領團隊在自然科學基金面上項目、公益性（農業）科研專項、國家重點研發子課題、中國農科院創新工程等項目支持下，歷經8年聯合攻關，構建了米粉綠色高效加工關鍵技術體系并進行產業化應用。榮獲2021年度中國農業科學院青年科技創新獎。
該成果創建了加工專用原料篩選、制品品質評價指標體系，創制了大米半干法綠色高效節能制粉技術，創制了米粉發酵專用菌快速高效發酵技術。成果在廣西螺霸王食品科技有限公司等5家米粉企業進行推廣應用，新建自動化米粉生產線22條，僅螺霸王一家產能就達到150萬包/天，培訓技術人員50多人，新增就業崗位200多個。實現了廢水排放量減少90%、生產周期縮短4.5倍、出品率提高5%、綜合生產成本節省30%。2018-2020年為企業累計新增產值超20億元，新增利潤2億多元，新增稅收5000萬元，取得了良好的經濟效益和社會效益，推動我國傳統米粉產業轉型升級。
本項目制定農業行業標準2項，授權國家發明專利是9項、軟件著作權2項、實用新型專利6項，申請發明專利3項。發表論文30多篇。成果經過中國糧油學會組織成果評價認定“整體達到國際先進水平”。成果榮獲“農業部2017年農產品加工業十大科技創新推廣成果”。
來源：中國農業科學院
一種多機械手串番茄采摘機器人及其采摘方法
該成果涉及一種多機械手串番茄采摘機器人及其采摘方法。該串番茄采摘機器人包括移動平臺車、機械臂、末端執行器、視覺識別裝置和控制模塊；多個沿移動平臺車的行進方向等間距布置的機械臂豎直地固接在升降機構的頂部平面上；所述末端執行器包括電動夾爪、搖桿、第一連桿、主夾持體、第二連桿、刀片和輔助夾持體；兩個搖桿、第一連桿、第二連桿和電動夾爪內部的兩個相互嚙合的齒輪共同構成五連桿機構，實現對串番茄的包絡。本發明結構簡單、操作方便、成本低廉，采摘效率和成功率高，實現了對串番茄的整串采收，不損傷串番茄，降低了串番茄和主莖的損壞率。
來源：中國農業大學
世界上首個栽培碎羊肉推出
2022年8月27日，以色列Future Meat Technologies 食品科技開發公司推出世界上第一個人工栽培的碎羊肉，據稱其外觀、烹飪和味道都與用于漢堡、烤肉串和其他菜肴的傳統羊肉一樣。其首席執行官 Nicole Johnson-Hoffman 聲明，該食品科技公司是第一家在培育肉開發中使用胎牛血清取代其他動物成分的細胞體系。這一關鍵研究成果將被用于生產其他肉類，包括牛肉和豬肉。通過這一里程碑，Future Meat Technologies鞏固了其作為養殖肉類行業領導者和先驅者的地位，并再次展示了創新如何推動可持續解決方案的無限潛力。
來源：農業科技前沿與政策咨詢公眾號
首次在西北地區成功獲得多基因編輯克隆豬
10月9日，采用高效培育多基因編輯豬的sgRNA表達方案，利用三頭代孕母豬產下兩頭雙基因編輯仔豬。這是西北地區首次成功獲得多基因編輯克隆豬，標志著該地區生豬產業基因編輯生物育種技術達到世界先進水平。
來源：西北農林科技大學