奧特萊斯(Outlets)最早誕生于美國，迄今已有近一百年的歷史。Outlets最早是指"工廠直銷店"專門處理工廠尾貨，后來逐漸匯集，慢慢形成類似Shopping Mall的大型Outlets購物中心，并逐漸發展成為一個獨立的零售業態。雖然Factory Outlets這種業態在美國已有100年的歷史，但真正有規模的發展是從1970年左右開始的。
奧特萊斯開發的模式，包括城堡式、莊園式、百貨式和小鎮式。目前，業界認為奧特萊斯的運營模式主要分為四種：聯營、租賃、自營和托管，奧特萊斯可以單獨使用其中一種運營模式，也可以兼用幾種。
奧特萊斯通過馳名的世界品牌、難以想象的低價、方便舒適的購物氛圍、退稅制度的優惠這四大法寶聚人氣。
波蓋利亞市場
波蓋利亞市場（Mercat de la Boqueria）被稱為巴塞羅那最美麗的市場，它也是歐洲最大、最古老、最地道的農貿市場之一。它不僅僅是這種傳統的菜市，更是一個美食的集聚地。市場內的水果蔬菜都被像藝術品一樣對待，從顏色搭配到擺放形式都是攤主們展現審美與創意的體現，帶著濃厚的藝術氣息。除了大飽口福，更有視覺沖擊。每日新鮮蔬菜和海鮮令人目不暇接，調料攤位顏色各異的香料令人眼花繚亂，手工奶酪的品種多到數不過來，干果類的食物從中東蜜棗到歐洲特制的烘焙杏仁等琳瑯滿目。
波蓋利亞市場最早的歷史可以追溯到1217年，最初是自發型的露天市場，1835年市政府決定在這里建立正式的市場，逐漸形成現在的樣子。經過不斷翻新與擴建，波蓋利亞市場現已成為西班牙代表性地標，融合歷史與現代食物記憶，被稱為“巴塞羅那的心臟”。
巴塞羅那是全世界為數不多的每個社區都有市場網絡的城市之一。波蓋利亞市場隸屬于當地市政府的下設機構——巴塞羅那市場研究所。負責市場運營與管理，重點關注基礎設施和服務改善、商業產品更新和貿易促進政策。從2020年11月起，波蓋利亞市場開放線上采購平臺Manzaning，用戶可在家中或從城市中的其他任何地方下單，而且不受市場開放時間影響，可在約定時間內在家中簽收貨物。作為激勵措施，Manzaning為所有攤位商品提供30％的折扣。
意大利FICO農業綜合體
意大利FICO農業綜合體位于意大利博洛尼亞市的東部市郊。FICO最大的特色就是這個項目把農業生產、農產品加工、食品加工、商超、餐飲教育、會展等融為一體，成為展示意大利農業文化餐飲文化和國家魅力的新載體。
FICO的它的商業理念是“吃是一種農業行為”。FICO分為種植和養殖區域、購物區域、農產品加工廠、培訓和教育、餐廳、活動區域等六大板塊。
這里的農田種植了2000多種農作物，養殖了200多種家禽，共有40多家餐廳和小吃攤。日常需求的蔬菜水果，谷物雜糧，雞鴨牛羊，樣樣都有，所以FICO又被稱為“食品界的迪士尼樂園”。除了滿足人們的購物需求之外，這里提供多樣化的體驗空間，將購物、飲食、學習融合在一個場所中，兼具美食消費和社交娛樂的功能。
農業奧特萊斯
為滿足城市人和鄉村人共同的需求，圍繞城市邊緣，中農富通創建了一種全新的發展模式——農業奧特萊斯。農業奧特萊斯最開始主要是受到了荷蘭的園藝中心的啟發，農業奧特萊斯以政策引導為動力，以綠色發展為引領，以市場需求為導向，以信用建設為基礎，以連鎖特許經營為特征，以科技創新為支撐、以品牌培育為手段，通過五化同步“市場化、專業化、資本化、網絡化、數智化”，集聚資源要素，融合現代金融、電子商務、大數據、區塊鏈等現代技術手段，打造高效優質農產品和綠色農業生產投入品產銷對接平臺以及專業的一站式農業生產性社會化服務平臺，實現新型供給側生態重構；是集產品交易、信息交流、科技金融服務、品牌培育、會展交流、培訓教育于一體的全新現代商業模式；對延長產業鏈、提升價值鏈、完善利益鏈、保障供應鏈具有重要的推動作用，是實現農民增收、農業增效、農村增綠和鄉村振興的重要載體和抓手。
2019年5月19日在北京國際都市農業科技園隆重舉辦“中農富通農業奧特萊斯發布會”。
農業奧特萊斯的特點是在便捷舒適的服務體驗氛圍里，以難以想象的優價，提供著優質品牌的產品。農業奧特萊斯既是公園也是花園，更是一個田園生態空間；另一方面既是一個產業園，也是一個科技園。農業奧特萊斯具有產銷對接、要素集聚、社會化服務、信息共享、品牌孵化、創新創業六大平臺功能，是現代農商+現代農服+類金融+類地產的結合，對生產端來說是現代農業服務商、農產品渠道商，對銷售端來說是優質產品供應商、美好生活運營商，是一種高級商業形態，也是一個綜合化服務平臺。
農業奧特萊斯的運作采取政府引導、企業化運行方式。2015年雛形初現，通過不斷研究和實踐，已完成在小型城市邊緣的打造，目前已進入類似農業嘉年華大型項目的推廣，與市級或省級單位進行聯手推廣。
注：本文根據北京中農富通園藝有限公司副總經理孫皎皎在“第十一屆現代都市農業高層論壇”上做的案例分享整理而成。
2021年全國科技活動周暨第十一屆北京（通州）國際都市農業科技節
5月23日上午，2021年全國科技活動周暨第十一屆北京（通州）國際都市農業科技節”（以下簡稱科技節）在北京國際都市農業科技園隆重開幕。
駐華使館農業參贊、全國各地的政府機構領導、農業科研院校專家教授、學會協會領導、涉農企業負責人、農業園區代表等500余人參加了開幕活動。此次科技節采取現場觀看與線上直播相結合的方式，央視頻移動網、新華社現場云、北京廣播電視臺、通州電視臺、科技日報、農民日報、中國網、新浪新聞、一直播、百度等50余家媒體進行了報道。截止6月1日，共549.2萬人次在線觀看了本次科技節系列活動直播。
科技節同期圍繞“都市農業”“精準灌溉”“種業發展”“美麗鄉村”以及“農產品供應鏈服務”5 個主題舉辦“云論壇”，還有“云參觀”“云展示”“云推介 ”“大咖話農科”“科普微視”等豐富多彩的活動。統籌國內外農業科技資源，通過“政、產、學、研、推、用”協同發展，展示國際現代農業尖端科技成果，探討國際農業科技發展新方向、新思路，提升農業科技觀光體驗，促進科技成果轉化與應用，為我國全面推進鄉村振興，加快農業農村現代化建設貢獻力量。
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文章來源：本文選自《中外農業概覽》2021年第19期總第532期——2021年全國科技活動周暨第十一屆北京（通州）國際都市農業科技節?？?/a>，未經許可不得轉載；